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FRITEL
Haferflocken Pfannkuchen
Zutaten
- 100 g Haferflocken
- 300 ml Milch (lauw = ca. 30 °C)
- 2 Päckchen Vanillezucker
- 4 Eier
- Optional etwas extra Zucker
Immernoch gebraucht
RührschüsselSpachtel
kleine Schöpfkelle
Vorbereitung
Geben Sie die Haferflocken in die lauwarme Milch und lassen Sie sie etwa 30 Minuten einweichen.
Geben Sie die Milch in eine Rührschüssel und fügen Sie anschließend die Eier und den Vanillezucker hinzu.
Schlagen Sie die Mischung auf, bis Sie eine flüssige, aber glatte Masse erhalten.
Nehmen Sie Ihr FRITEL-Waffeleisen mit den Pfannkuchen-Backplatten, stellen Sie es auf Thermostatstufe 6 und lassen Sie das Waffeleisen aufheizen.
Geben Sie mit einer kleinen Kelle den Teig in das Waffeleisen, schließen Sie es und backen Sie die Pfannkuchen etwa 1 Minute und 30 Sekunden.
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