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Rezepte zimtwaffeln

Fritel

Zimtwaffeln

€€€€€

Zutaten

250 g Butter
4 EL Rosenwasser
4 Messerspitzen gem. Nelken
30 g Zimt
500 g Mehl
250 g Zucker
2 Eier

Vorbereitung

Butter, Rosenwasser und Nelken heiß werden lassen und verrühren
Die Mischung abkühlen lassen
Mehl, Zucker, Zimt und Eier hinzugeben, während man rührt
Den Teig solange kneten, bis er geschmeidig ist
Wallnussgroße Klöße rollen und im heißen CW-Gerät backen