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Njam!
Hähnchen-Curry-Dreiecke
Zutaten
- 1 rote Zwiebel, fein gehackt
- 2 Knoblauchzehen
- 1 rote Chilischote, fein gehackt
- Ein paar frische Minzblätter, fein gehackt
- Ein paar frische Korianderblätter, fein gehackt
- 1 TL Currypulver
- 250 g Hähnchenhackfleisch
- 8 Blätter Filoteig
- 150 g griechischer Joghurt
- 1 TL scharfe Chilisauce
- Frittieröl
Immernoch gebraucht
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