Kategorien
Aperitif Dessert und Gebäck Fisch Fleisch Frittieren Fun Cooking Haubtgericht Healthy lunch Lunch Milchprodukte und Eier Slowcooker SnackTastic Veggie Vorspeise WaffleTastic® Alle RezepteAutoren
Arne Beirinckx Candico Christoph Smets Eatsbymarie Ferm FRITEL Giovani Oosters Lizzylizzblog Mario Holtzem Njam! Plate-it Tiense Suiker Vickylicious
Plate-it
Steak tartare mit Buñuelos Rosette und trüffelmayonnaise
Zutaten
- Rinderfilet
- Schalotte
- TrĂĽffelmayonnaise
- Kresse
- Rucola
- Kapern
- Buñuelos Rosette
Immernoch gebraucht
FryTastic®5150 of FryTastic®5371
Vorbereitung
- Schneide das Rinderfilet zu einem Tartare.
- Hacke die Schalotte fein.
- Vermische das Steak-Tartare mit der Schalotte und etwas TrĂĽffelmayonnaise.
- Gib die Mischung in einen Plate-it Ausstecher, drĂĽcke sie gut an und hole die Rosette vorsichtig aus der Fritteuse.
- Dekoriere mit Kresse, Rucola, Kapern und einer Plate-it Buñuelos Rosette.
- Verfeinere das Gericht mit Tupfen TrĂĽffelmayonnaise, die du mit einer Plate-it SprĂĽhflasche anrichtest.
Produkte
Mehr von diesem Autor
SA van Ratingen NV
Stadsheide 11 - 3500 Hasselt - België
België (NL) 
Deutschland (DE) 
Other (EN) 
France (FR) 
Luxembourg (FR) 
Nederland (NL)