Categorieën

Aperitief Dessert en gebak Frituren Fun Cooking Hoofdgerecht Lunch SnackTastic Veggie Vis Vlees Voorgerecht WaffleTastic® Zuivel en eieren Alle recepten

Auteurs

Arne Beirinckx Candico Christoph Smets Ferm FRITEL Giovani Oosters Lizzylizzblog Mario Holtzem Njam! Plate-it Tiense Suiker Vickylicious
FRITEL

Zalmpakketje

€€€€€
1 porties

Ingrediënten

1 stuk zalmfilet
75 gr mascarpone
40 gr verse basilicum
1 citroen
40 gr pijnboompitten
Peper en zout
1 plak bladerdeeg

Bereiding

Maak de zalm schoon en dep deze droog.
Leg de zalm op het bladerdeeg.
Meng de mascarpone, basilicum en pijnboompitten fijn in de mixer.
Rasp de schil van je citroen erbij en kruid af met peper en zout.
Strijk dit uit over je zalm.
Vouw nu het bladerdeeg dicht en zet het in de SnackTastic® voor 20 à 25 minuten op 180°. Totdat deze gaar en goudbruin is.

Producten