Met de lente om de hoek kun je binnenkort lekker chillen op het terras met een heerlijk verkoelend drankje. En tijdens die warme zomerdagen? Juist, dan zijn lekkere mocktails de perfecte dorstlesser. Beter nog, ze zijn vaak een stuk vriendelijker voor je lijf dan cocktails, vooral als het warm is en je lichaam al genoeg te verduren heeft.
Dus, wat is het geheim van een geweldige mocktail? Verse ingrediënten! Geen sap uit een pak, maar pers die sinaasappels of citroenen lekker zelf met zo'n toffe citruspers. Zorg voor de juiste balans tussen zoet en zuur. En vergeet niet, drink het ijskoud met crushed ice voor die extra frisheid. Laat je creativiteit de vrije loop met siropen en verschillende bruisende waters, tonics of een alcoholvrije gin. En last but not least, het oog wil ook wat! Serveer je mocktail in een fancy cocktailglas, een stoere mok of een grote doorzichtige beker. Maak het af met een takje kruiden, wat besjes, een schijfje fruit of gooi er zelfs een old-school parapluutje bij. En vergeet die snacks niet, die maken het plaatje helemaal compleet!
Hieronder vind je alvast wat verfrissende recepten voor een heerlijk alcoholvrij aperitief!
Mango-limoen mocktail met tijm