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Fritel

Vorspeise mit Scampi

€€€€€

Zutaten

Eisbergsalat

3 Scampi pro Person

Salatgurke

Schnittlauch

Salz und Pfeffer

Joghurt-Dressing

Vorbereitung

Salatblätter mit Gurke, Schnittlauch und Joghurtdressing mischen und in einem schönen Glas servieren. Die aufgetauten Scampis in den Korb legen und 6 Minuten bei 180°C backen. Vorsichtig in die Gläser geben und mit Kräutern, Pfeffer und Salz verfeinern.

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