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Fritel

Kartoffel-Tortilla

€€€€€
4 Portionen

Zutaten

150 g Kartoffelspalten

1 rote Zwiebel

1 Tomate

1 Paprika

2 Eier

GewĂĽrze nach Belieben: wir fĂĽgen Paprika hinzu

Immernoch gebraucht

SnackTastic® 5804

Vorbereitung

Die Zwiebel schälen und zerkleinern.

Die Tomate und die Paprika entkernen.

Schneiden Sie diese dann in Streifen oder WĂĽrfel.

Schlagen Sie die Eier mit Salz, Pfeffer und Ihren GewĂĽrzen auf.

Mischen Sie die Kartoffeln, die Zwiebeln und das GemĂĽse unter die Masse.

Geben Sie alles in Ihre Backform und backen Sie die Tortilla 20 Minuten lang bei 175° in Ihrem SnackTastic®.

Nach Belieben mit etwas Rucola garnieren!

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