Gruselig Leckeres Halloween mit FRITEL

Gruseliges Comfort Food
Halloween dreht sich um Spannung und Nervenkitzel, aber auch um Gemütlichkeit. Denk an knusprige Snacks, warme Suppen und süße Leckereien, die dein Herz schneller schlagen lassen. Die Vielseitigkeit der FRITEL-Geräte ermöglicht es dir, eine große Auswahl an Gerichten zuzubereiten. Von herzhaften Snacks bis zu süßen Köstlichkeiten – alles gelingt mit einer Prise Kreativität und den richtigen Hilfsmitteln.
 

1. Halloween-Mumienwürstchen
Ein Klassiker, der bei Jung und Alt immer gut ankommt: Mumienwürstchen! Diese leckeren Snacks sind mit dem FRITEL Snacktastic® einfach zuzubereiten.

Zutaten:
o    Hotdogs (oder Zwan-Würstchen)
o    1 Ei
o    Blätterteig
o    Ketchup + Mayonnaise (aus der Quetschflasche)
o    Senf

Zubereitung:
o    Den Blätterteig ausrollen, vertikale Rechtecke von etwa 10 cm Breite schneiden und anschließend horizontale Streifen schneiden.
o    Ein Hotdog darauflegen und die Teigstreifen nacheinander um das Würstchen wickeln. Oben eine Öffnung für die Augen freilassen.
o    Den Teig mit Eigelb bestreichen.
o    Im SnackTastic® bei 165°C für 6-8 Minuten backen.
o    Augen mit Mayonnaise und Ketchup gestalten.
o    Mit Ketchup und Senf als Dip servieren.
 

2. Gefüllte ‘Jack-o’-Lantern’-Paprikas
Diese fröhlichen und schmackhaften Jack-o’-Lantern-Paprikas sind eine großartige Möglichkeit, dein Halloween-Essen aufzupeppen. Bereite sie schnell in unserem SnackTastic® zu.

Zutaten (für 4 Personen):
o    4 orangefarbene Paprikaschoten (mittelgroß)
o    250 Gramm Rinderhackfleisch
o    1 Tasse (200 Gramm) ungekochter Reis
o    1 Zwiebel, gehackt
o    2 Knoblauchzehen, gehackt
o    1 kleine Dose Tomatenmark (70 Gramm)
o    1 Dose (400 Gramm) Tomatenstücke
o    1 Teelöffel Kreuzkümmelpulver
o    1 Teelöffel Paprikapulver
o    1/2 Teelöffel Chilipulver (optional, für extra Schärfe)
o    100 Gramm geriebener Käse (Cheddar oder Mozzarella)
o    1 Esslöffel Olivenöl
o    Salz und Pfeffer nach Geschmack
o    Frische Kräuter (wie Petersilie oder Koriander) zum Garnieren

Zubereitung:
Reis zubereiten: 
o    Den Reis nach den Anweisungen auf der Verpackung kochen. Beiseitestellen, sobald er fertig ist.

Paprikas vorbereiten: 
o    Die Oberseite der Paprikas abschneiden und die Samen sowie die weißen Häute entfernen. Die Paprikas beiseitestellen.

Füllung zubereiten: 
o    Das Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Die gehackte Zwiebel und den gehackten Knoblauch hinzufügen und etwa 3-4 Minuten anbraten, bis sie weich sind.
o    Das Rinderhackfleisch hinzufügen und braten, bis es braun ist, dabei das Hackfleisch in kleine Stücke zerbrechen.
o    Tomatenmark, Tomatenstücke, Kreuzkümmel, Paprikapulver, Chilipulver (falls verwendet), Salz und Pfeffer hinzufügen. Die Mischung 5-7 Minuten köcheln lassen, bis die Aromen gut miteinander verschmolzen sind und die Soße etwas eingedickt ist.
o    Den gekochten Reis unter das Hackfleisch mischen und gut umrühren.

Paprikas füllen: 
o    Die Paprikas mit der Hackfleisch-Reis-Mischung füllen und leicht andrücken, damit sie gut gefüllt sind. Den geriebenen Käse darüber streuen.

Paprikas im SnackTastic garen: 
o Die gefüllten Paprikas vorsichtig in den Korb des SnackTastic legen. 
o    Achte darauf, dass sie aufrecht stehen und sich nicht berühren, um eine gleichmäßige Zubereitung zu gewährleisten. 
o    Den SnackTastic auf 190°C (375°F) einstellen und die Paprikas 15-20 Minuten backen, bis sie weich sind und der Käse goldbraun und blubbernd ist. Gelegentlich kontrollieren, um ein zu dunkles Backen zu vermeiden.

Garnieren und Servieren: 
o    Die Paprikas aus dem SnackTastic nehmen und einige Minuten abkühlen lassen. Mit frischen Kräutern garnieren.
 

3. Halloween Monster-Burger
Diese niedlichen und gruseligen Halloween Monster-Burger sind der Hit auf jeder Halloween-Party. Verwende den FRITEL Grill, um die perfekten Burger zu braten, und lass deiner Kreativität bei den Dekorationen freien Lauf.
 

Zutaten (für 4 Personen):
o 4 Hamburgerbrötchen
o 4 Rinderburger (etwa 150 Gramm pro Stück, insgesamt 600 Gramm)
o 4 Scheiben Käse (vorzugsweise Cheddar)
o 4 Salatblätter
o 8 Essiggurken
o 4 Tomatenscheiben
o 8 Olivenscheiben
o Ketchup (für einen blutigen Effekt)

Zubereitung: 
o Die Rinderburger auf dem Grill gar braten. 
o Die Burger auf ein Hamburgerbrötchen legen und eine Käsescheibe als „Zähne“ verwenden. 
o Die Burger mit Salat, Tomaten und Gurken dekorieren, um Monster-Gesichter zu kreieren, und Oliven auf Zahnstochern als Augen verwenden. 
o Mit Ketchup für einen extra gruseligen Effekt servieren.