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Vickylicious

Asperges grillées avec halloumi, crevettes, œuf dur et sauce à l'avocat

2 portions

Ingrédients

  • 2 Ĺ“ufs
  • 8 asperges
  • 1 avocat
  • 1 cuillère Ă  soupe de jus de citron
  • 1 gousse d'ail
  • 1 cuillère Ă  soupe de yaourt grec

Il faut encore

Grill GR 3495 Grilltastic®

FRITEL BL 4270 Blender

Préparation

Faire bouillir 2 Ĺ“ufs dans une casserole d'eau pendant 10 minutes. Les passer ensuite sous l'eau froide et les Ă©caler. RĂ©server.

Éplucher 8 asperges et les faire griller jusqu'à ce qu'elles soient tendres sur le Fritel GrillTastic.

Pendant ce temps, préparer la sauce. Mélanger 1 avocat, 1 cuillère à soupe de jus de citron, 1 gousse d'ail et 1 cuillère de yaourt grec dans le Fritel HE Blender jusqu'à consistance lisse. Assaisonner de sel et de poivre.

Enfin, faites griller quelques tranches d'halloumi sur le grill.

Servez l'assiette avec la sauce à l'avocat et les asperges. Garnir de crevettes, d'un œuf dur et de halloumi grillé.

Recette de Vickylicious - www.vickylicious.com

Produits

Grill GR 3495 Grilltastic®

142077-BE

149,99 €
BL 4270 High Efficiency Blender 2L 2000 Watt

139456-BE

149,99 €

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